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Irinox Vakumiergerät Zero 36, Neutral Personalisierbar

Irinox Vakumiergerät Zero 36, Neutral Personalisierbar

Ihr Preis
5'199.– CHF
Stk / inkl. MwSt./inkl. vRG
Lieferbar ca. 06.05.2024
Wird per Spedition geliefert & ist mit Mehrkosten verbunden!
Art.-Nr. 04.03.1055
Marke / Hersteller Irinox
Herst.-Art.-Nr. HZ362350009
EAN 0647056039686
Paketgewicht 43 kg
UVP 5'199.00 CHF inkl. MwSt./vRG

Beschreibung

Zero ist das erste Profi-Vakuumiergerät zum Einbauen Zuhause, verlängert die Haltbarkeit der Speisen um bis zu fünf mal. Sechs vorgeingestellte Spezialzyklen zum Marinieren, Abhängen und für das Vakuumieren von Flüssigkeiten. Unentbehrlich für das Sous Vide garen.

Zero ist das erste Profi-Vakuumiergerät zum Einbauen in der privaten Küche. Es erzeugt ein Vakuum nahe Null und verlangsamt damit den Alterungsprozess und die Oxidation der Lebensmittel. Durch die völlig natürliche, besonders leistungsfähige Vakuumiertechnik werden die Lebensmitteleigenschaften viel länger bewahrt und die Nährstoffe perfekt erhalten. Das Soft-Touch-Panel ermöglicht die einfache und schnelle Einstellung von drei unterschiedlichen starken Vakuumlevels, sowie von sechs voreingestellten Spezialzyklen für: das Marinieren, Abhängen und speziell für das vakuumieren von Flüssigkeiten. Mit dem Vakuumiergerät Irinox Zero können sie ideal Speisen für das Niedertemperatur- und Sous Vide garen im Wasser, im Freddy oder im Dampfgarer vorbereiten.

Spezifikationen

Hersteller Irinox
Produktgruppe Haushalt
Produkttyp Vakuumiergerät
Bauform Einbau
Vakuumpumpe 8 m³/h
Eingangsspannung 220 - 240 V / 50 - 60 Hz
Max. aufgenommene Leistung 500 W
Maximale Schweissbreite 300 mm
Vakuumleistung 99.9 %
Enddruck 10 mbar
Edelstahlschale AISI 304 - 18/10
Edelstahlbau AISI 304 - 18/10
Volumen Vakuumierkammer 14 l
Norm EU-Norm 36cm
Höhe 360 mm
Breite 597 mm
Tiefe 576 mm
Gewicht 45 kg
Verpackungshöhe 600 mm
Verpackungsbreite 650 mm
Verpackungstiefe 680 mm
Paketgewicht 43 kg

Downloads

Hersteller-Datenblatt - Deutsch (203.1 KB)

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Technische Zeichnung - English (71.5 KB)

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Zubehör

Irinox
Irinox neutrales Reinigungsmittel 500 ml
Artikel-Nr.: 04.03.1036
Herst.-Art.-Nr. 1040135
29.90 CHF inkl. MwSt.
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